LE VRAI CROQUE-MONSIEUR PAS À PAS Délicieux😋😋😋
Ingrédients:
8 tranches de pain de mie complet
200 g de jambon blanc
100 g de comté ou Cantal ou Gruyère
Pour la sauce béchamel
30 g de beurre
30 g de farine
30 cl de lait demi-écrémé
Sel ou sel fin
Noix de muscade
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Fais correspondre les images avec les etapes de préparation de la recette: Ordonez et après numérotez les etapes
a) Étalez le restant de la béchamel sur le dessus de chaque croque-monsieur.
b) Appuyez pour bien fermer les croques.
c) Ajoutez le jambon sur le fromage râpé.
d) Servez immédiatement avec une salade verte assaisonnée et régalez-vous. C'est moelleux à souhait, on A.D.O.R.E !
e) Ajoutez le restant du fromage râpé sur chaque croque-monsieur.
f) Ajoutez un peu plus de la moitié du fromage râpé sur la moitié des tranches de pain.
g) Posez les croques sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et enfournez pour une douzaine de minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
h) Étalez la sauce béchamel avec un couteau sur chaque tranche de pain de mie
i) Recouvrez les tranches qui ont la garniture avec le reste du pain, face tartinée de béchamel contre la garniture.